Repollo estilo cajun

El repollo mas sabroso de Louisiana

Ingredientes

4 raciones

• 1/2 pza repollo blanco cortado en rodajas gruesas

• Aceite de oliva

• Al gusto Chile piquín o ají

• 1 cucharada de Sazonador Mr. Louisiana

Preparación

1. Forra el fondo de una vaporera con papel aluminio y embarra con aceite de oliva.

2. Coloca a continuación las rodajas de col encima y báñalas de aceite de oliva también.

3. Espolvorea las rodajas de col con el Sazonador Mr. Louisiana y llévalas al fuego alto por 10 minutos, luego bájalo a fuego lento por espacio de 20 minutos o hasta que la col esté cocida (no pongas agua en la vaporera).

4. Retira del fuego y agrega chile al gusto o mas Sazonador Mr. louisiana.

5. Enjoy.